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Butter Chicken
Hauptgericht

Butter Chicken

30 Min.Für 5
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was Sie brauchen

Zutaten

5 Personen
  • poulet (coupé en morceaux)Andere750 g
  • yaourt grec (nature)Milchprodukte120 g
  • huile d'olive (aucune)Vorräte30 ml
  • jus de citron (frais)Obst & Gemüse15 ml
  • sel (aucune)Vorräte5 g
  • poivre noir (moulu)Gewürze2 g
  • garam masala (moulu)Gewürze16 g
  • paprika (moulu)Gewürze7 g
  • curcuma (moulu)Gewürze7 g
  • oignon rouge (coupé en dés)Obst & Gemüse300 g
  • ail (émincé)Obst & Gemüse12 g
  • bâton de cannelle (entier)Gewürze5 g
  • feuille de laurier (entière)Gewürze2 Stücke
  • noix de cajou (crues)Nüsse & Samen100 g
  • tomates concassées (en conserve)Obst & Gemüse300 g
  • piment (moulu)Gewürze500 mg
  • eau (aucune)Andere120 ml
  • crème liquide (liquide)Milchprodukte60 ml
  • beurre (ramolli)Milchprodukte120 g
  • coriandre fraîche (hachée)Obst & Gemüse10 g
  • gingembre (râpé)Obst & Gemüse20 g

pro Portion

Nährwerte

621kcal

Kohlenhydrate
21 g
Eiweiß
41 g
Fett
42 g

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Faire mariner le poulet

    • Mélanger le yaourt grec, le garam masala, le paprika, le curcuma, l'huile d'olive, le jus de citron, le sel et le poivre.
    • Ajouter le poulet et bien enrober.
    • Laisser mariner 30 minutes.
    Schritt 1
  2. Cuire le poulet

    • Faire chauffer une poêle à feu vif.
    Schritt 2