Dessert
Cake au citron healthy sans sucre ni beurre
45 Min.Für 6Nutri-Score C€€
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45 Min.
45 Min.Cake au citron healthy sans sucre ni beurre
was Sie brauchen
Zutaten
œufsMilchprodukte2 Stücke
sirop d'érableVorräte30 g
huile de coco (fondue)Vorräte15 ml
zeste de citron (râpé)Obst & Gemüse1 Stück- jus de citron (pressé)Obst & Gemüse40 ml
poudre d'amandesNüsse & Samen30 g
farineGetreide120 g- levure chimiqueVorräte5 g
selGewürze1 g
pro Portion
Nährwerte
136kcal
- Kohlenhydrate
- 18 g
- Eiweiß
- 4 g
- Fett
- 5 g
was Sie verwenden
Utensilien
Rührschüssel
Schneebesen
Kastenform
Reibe
Backofen
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Préparer les ingrédients
- Préchauffer le four à 180 °C.
- Râper le zeste du citron et presser son jus.
- Faire fondre l'huile de coco.
- Schritt 2
Mélanger les liquides
- Fouetter les œufs avec le sirop d'érable.
- Ajouter l'huile de coco fondue, le zeste et le jus de citron.
- Schritt 3
Incorporer les ingrédients secs
- Ajouter la poudre d'amandes, la farine, la levure chimique et le sel.
- Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Schritt 4
Cuire le cake
- Verser la pâte dans un moule à cake.
- Enfourner à 180 °C.
- Schritt 5
Laisser refroidir
- Sortir le cake du four et laisser tiédir avant de démouler.