Préparer la pâte

• Mélanger les œufs avec le sucre dans un saladier.
• Ajouter le lait, l'huile et le sel, puis mélanger.
• Incorporer la farine et la levure chimique jusqu'à obtenir une pâte homogène.

Garnir le moule

• Verser la pâte dans le moule à cake.
• Couper la pomme en tranches et les disposer sur le dessus du gâteau.
• Parsemer d'amandes effilées et de pralin, puis saupoudrer les pommes de sucre vanillé.

Cuire le cake

• Enfourner à 180 °C jusqu'à ce que le cake soit bien doré et cuit à cœur.