Dessert
Cake pops chocolat-fraise enrobés de chocolat et praline rose
1 Std.Für 12Nutri-Score E€€
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1 Std.Cake pops chocolat-fraise enrobés de chocolat et praline rose
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Les pétales nomades
@les.petales.nomades
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was Sie brauchen
Zutaten
gâteau (émietté)Backwaren300 g- confiture de fraiseVorräte80 g
- pépites de chocolatVorräte60 g
chocolat noir (fondu)Vorräte200 g- pralines roses (émiettées)Vorräte40 g
pailles (pour les bâtons)Andere12 Stücke
pro Portion
Nährwerte
129kcal
- Kohlenhydrate
- 16 g
- Eiweiß
- 2 g
- Fett
- 7 g
was Sie verwenden
Utensilien
Rührschüssel
Stielkasserolle
Kochfeld
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Émietter le gâteau
- Émietter finement le gâteau dans un saladier.
- Schritt 2
Former la pâte
- Ajouter la confiture de fraise et les pépites de chocolat.
- Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène, comme une pâte à cookies crue.
- Schritt 3
Façonner les boules
- Former des petites boules de pâte et les piquer sur des pailles ou des cure-dents.
- Réserver au frais.
- Schritt 4
Faire fondre le chocolat
- Faire fondre le chocolat noir au bain-marie ou à feu doux.
- Laisser tiédir légèrement.
- Schritt 5
Enrober les cake pops
- Tremper chaque boule dans le chocolat fondu.
- Émietter les pralines roses et en parsemer le dessus.
- Schritt 6
Laisser prendre
- Laisser le chocolat refroidir et durcir avant de déguster.
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