Hauptgericht
Camarones al ajillo con mantequilla
15 Min.Für 2Nutri-Score B€€
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15 Min.
15 Min.Camarones al ajillo con mantequilla
rezept von
Guillermo Escoto
@guillermo16.03
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was Sie brauchen
Zutaten
camarones (pelados y desvenados)Fisch400 g
mantequilla (en cubos)Milchprodukte60 g
ajo (picado finamente)Obst & Gemüse5 Stücke
aceite de olivaVorräte15 ml
perejil (picado)Obst & Gemüse10 g
limón (en jugo)Obst & Gemüse1 Stück
salGewürze3 g
pimienta negra (molida)Gewürze1 g
pro Portion
Nährwerte
428kcal
- Kohlenhydrate
- 4 g
- Eiweiß
- 41 g
- Fett
- 28 g
was Sie verwenden
Utensilien
Bratpfanne
Küchenspatel
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Preparar los camarones
- Secar los camarones con papel de cocina.
- Sazonar con sal y pimienta.
- Schritt 2
Dorar el ajo en la mantequilla
- Calentar el aceite de oliva en la sartén a fuego medio.
- Añadir la mantequilla y el ajo picado.
- Cocinar hasta que el ajo esté fragante y dorado.
- Schritt 3
Cocinar los camarones
- Añadir los camarones a la sartén en una sola capa.
- Cocinar hasta que estén rosados y opacos, volteándolos una vez.
- Schritt 4
Terminar y servir
- Exprimir el jugo de limón sobre los camarones.
- Espolvorear el perejil picado y mezclar.
- Servir caliente.