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Carottes râpées, sauce citron vert miel soja
Beilage

Carottes râpées, sauce citron vert miel soja

15 Min.Für 4Nutri-Score B€
von @louloukitchen_594 Importe5 Mal gekocht
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was Sie brauchen

Zutaten

4 Personen
  • carotte (épluchée et râpée)Obst & Gemüse5 Stücke
  • grains de grenade (égrenés)Obst & Gemüse80 g
  • persil ou coriandre (ciselé)Obst & Gemüse15 g
  • oignon rouge (finement émincé)Obst & Gemüse1 Stück
  • citron vert (pressé)Obst & Gemüse0,5 Stücke
  • huile d'oliveVorräte45 ml
  • mielVorräte5 ml
  • sauce sojaVorräte5 ml

pro Portion

Nährwerte

172kcal

Kohlenhydrate
17 g
Eiweiß
2 g
Fett
11 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Sparschäler
  • Reibe
  • Rührschüssel

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Préparer les carottes

    • Éplucher les carottes.
    • Les râper dans un saladier.
    Schritt 1

  2. Égrener et ciseler

    • Récupérer les grains de grenade.
    • Ciseler le persil ou la coriandre et émincer l'oignon rouge.
    Schritt 2

  3. Préparer la sauce

    • Presser le citron vert.
    • Ajouter l'huile d'olive, le miel et la sauce soja.
    • Bien mélanger.
    Schritt 3

  4. Assembler la salade

    • Ajouter les carottes râpées, les herbes et l'oignon rouge à la sauce.
    • Mélanger le tout.
    Schritt 4

  5. Dresser

    • Ajouter les grains de grenade sur le dessus.
    Schritt 5
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