Hauptgericht
Cartofi la air fryer cu carne tocată de vită și cașcaval
35 Min.Für 4Nutri-Score C€€
C
35 Min.
35 Min.Cartofi la air fryer cu carne tocată de vită și cașcaval
was Sie brauchen
Zutaten
cartofi (spălați bine, lăsați în coajă, tăiați pai subțiri)Obst & Gemüse1,1 kg
uleiVorräte30 ml
sareGewürze8 g
piper (măcinat)Gewürze2 g
usturoi granulatGewürze5 g- boia dulce afumatăGewürze5 g
- cajunGewürze5 g
carne tocată de vită (condimentată)Fleisch500 g
sos de roșii (opțional)Vorräte100 ml
cașcaval (răzuit)Milchprodukte150 g
pro Portion
Nährwerte
534kcal
- Kohlenhydrate
- 50 g
- Eiweiß
- 30 g
- Fett
- 24 g
was Sie verwenden
Utensilien
Heißluftfritteuse
Rührschüssel
Bratpfanne
Küchenspatel
Reibe
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Pregătește cartofii
- Spală cartofii foarte bine cu un burete, lăsându-i în coajă.
- Taie cartofii pai, subțiri, apoi spală-i din nou în apă rece.
- Scoate-i pe prosoape de bucătărie și îndepărtează excesul de apă.
- Schritt 2
Condimentează cartofii
- Transferă cartofii într-un castron.
- Adaugă uleiul, sarea, piperul, usturoiul granulat, boiaua dulce afumată și cajunul.
- Amestecă foarte bine.
- Schritt 3
Gătește cartofii la air fryer
- Transferă cartofii în cuva de la air fryer.
- Pornește air fryerul la 200 °C.
- Scoate cuva și mișcă cartofii de două-trei ori în timpul gătirii.
- Schritt 4
Gătește carnea tocată
- Pune carnea tocată de vită într-o crăticioară și condimentează-o.
- Mărunțește-o bine cu o spatulă.
- Opțional, adaugă puțin sos de roșii peste carne.
- Schritt 5
Asamblează și finalizează
- Cu 6 minute înainte de a opri cartofii, pune carnea peste ei.
- Rade cașcaval deasupra.
- Lasă cașcavalul să se topească până se termină timpul de gătire.