Dessert
Chantilly inratable à la vanille
10 Min.Für 6Nutri-Score D€
D
10 Min.
10 Min.Chantilly inratable à la vanille
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Adopte un cake - Cake design
@adopteuncake
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was Sie brauchen
Zutaten
crème fleurette 30% MG (bien froide)Milchprodukte300 ml
sucre en poudreVorräte50 g
vanille en poudreGewürze2 g
pro Portion
Nährwerte
173kcal
- Kohlenhydrate
- 8 g
- Eiweiß
- 1 g
- Fett
- 15 g
was Sie verwenden
Utensilien
Rührschüssel
Knetmaschine
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Refroidir le matériel et verser la crème
- Choisir une crème fleurette à 30% de matière grasse minimum
- Verser la crème dans un bol bien froid
- Schritt 2
Ajouter le sucre et la vanille
- Ajouter le sucre en poudre
- Ajouter la vanille en poudre
- Schritt 3
Monter la chantilly
- Battre à moyenne vitesse
- Quand la crème commence à prendre, augmenter progressivement la vitesse du robot
- Battre jusqu'à obtenir une texture ferme
- Schritt 4
Utiliser la chantilly
- Utiliser la chantilly pour fourrer un layer cake
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