Hauptgericht
Cheese Grill à la plancha
30 Min.Für 4Nutri-Score D€€
D
30 Min.
30 Min.Cheese Grill à la plancha
was Sie brauchen
Zutaten
halloumiMilchprodukte200 g- scamorzaMilchprodukte200 g
mozzarellaMilchprodukte200 g- tomme de brebisMilchprodukte200 g
- fromage de chèvre aux herbesMilchprodukte200 g
- fromage charolais aux herbesMilchprodukte200 g
légumes d'étéObst & Gemüse200 g- fritesObst & Gemüse300 g
poulet marinéAndere200 g- saucisseAndere150 g
roséGetränke150 ml
pro Portion
Nährwerte
1.151kcal
- Kohlenhydrate
- 22 g
- Eiweiß
- 74 g
- Fett
- 85 g
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Préparer les fromages et les légumes
- Couper chaque fromage en tranches d'environ 1 cm d'épaisseur.
- Laver et couper les légumes d'été en morceaux de taille similaire.
- Schritt 2
Faire griller
- Chauffer la plancha à feu moyen‑vif.
- Déposer les fromages et les légumes sur la plancha, cuire 4‑5 minutes chaque côté jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
- Faire frire les frites à part jusqu’à ce qu’elles soient croustillantes.
- Schritt 3
Servir
- Disposer les fromages grillés, les légumes et les frites sur un grand plat.
- Ajouter le poulet mariné et les saucisses grillées si désiré.
- Accompagner d'un verre de rosé.