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Chocolate Chips Cookies
Dessert

Chocolate Chips Cookies

8 Std. 30 Min.Für 8Nutri-Score E€€
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was Sie brauchen

Zutaten

8 Personen
  • Mantequilla con sal (cortada en cubos, a temperatura ambiente)Milchprodukte113 g
  • Azúcar cremaVorräte100 g
  • Azúcar blancaVorräte67 g
  • SalGewürze3 g
  • VainillaVorräte8 ml
  • HuevoMilchprodukte1 Stück
  • MaicenaVorräte16 g
  • Baking powderVorräte2 g
  • Baking sodaVorräte3 g
  • Harina todo usoGetreide240 g
  • Chocolate semi sweet (en chips y trocitos)Vorräte255 g
  • Chocolate chips (para decorar)Vorräte20 g
  • Sal marina en flakes (para decorar)Gewürze2 g

pro Portion

Nährwerte

389kcal

Kohlenhydrate
50 g
Eiweiß
5 g
Fett
19 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Rührschüssel
  • Küchenspatel
  • Backblech
  • Backofen

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Crema la mantequilla con los azúcares

    • Bate la mantequilla con el azúcar crema, el azúcar blanca y la sal hasta obtener una crema.
    Schritt 1
  2. Agrega los húmedos y los polvos

    • Incorpora el huevo y la vainilla.
    • Añade la maicena, el baking powder y el baking soda.
    Schritt 2
  3. Incorpora la harina

    • Agrega la harina y mezcla solo hasta integrar.
    Schritt 3
  4. Añade el chocolate

    • Incorpora el chocolate semi sweet con una espátula.
    Schritt 4
  5. Porciona y refrigera

    • Separa la masa en 8 partes iguales.
    • Refrigera como mínimo 8 horas.
    Schritt 5
  6. Hornea y decora

    • Precalienta el horno a 400 °F y prepara una bandeja con papel de horno.
    • Hornea 15 minutos.
    • Al salir del horno, decora con chocolate chips y sal marina.
    Schritt 6