Hauptgericht
Chorba au poulet et langue d'oiseau (Thermomix)
50 Min.Für 4Nutri-Score B€
B
50 Min.
50 Min.Chorba au poulet et langue d'oiseau (Thermomix)
was Sie brauchen
Zutaten
huile d'oliveVorräte30 ml
tomates (coupées en morceaux)Obst & Gemüse2 Stücke
oignon (gros oignon, coupé en morceaux)Obst & Gemüse0,5 Stücke
piments (épépiné)Obst & Gemüse1 Stück
filet de poulet (coupé en morceaux)Fleisch150 g
concentré de tomateVorräte30 ml
selGewürze5 g
paprikaGewürze3 g
curcumaGewürze3 g
poivreGewürze2,5 g- mélange d'épices (ras el hanout)Gewürze7,5 g
eau (jusqu'au repère max)Getränke1,2 Liter
persil (ciselé)Obst & Gemüse10 g
ail (écrasé)Obst & Gemüse2,5 g
langue d'oiseau (grosse)Getreide73 g
pro Portion
Nährwerte
185kcal
- Kohlenhydrate
- 17 g
- Eiweiß
- 10 g
- Fett
- 9 g
was Sie verwenden
Utensilien
Küchenmaschine
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Mixer les légumes
- Mettre l'oignon, le piment et les tomates dans le bol.
- Mixer jusqu'à obtenir une préparation homogène.
- Schritt 2
Cuire le poulet
- Ajouter le poulet et l'huile d'olive.
- Laisser cuire en vitesse cuillère, sens inverse.
- Schritt 3
Ajouter concentré, épices et eau
- Ajouter le concentré de tomate, le sel, le paprika, le curcuma, le poivre et le ras el hanout.
- Verser l'eau jusqu'au repère max.
- Schritt 4
Cuire la soupe
- Mettre le couvercle avec le panier cuisson.
- Laisser cuire la soupe.
- Schritt 5
Ajouter persil, pâtes et ail
- Ajouter le persil, la langue d'oiseau et l'ail.
- Poursuivre la cuisson jusqu'à ce que les pâtes soient tendres.
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