Beilage
Chou-fleur rôti mariné, sauce yaourt grec, fêta et persil
50 Min.Für 4Nutri-Score B€€
B
50 Min.
50 Min.Chou-fleur rôti mariné, sauce yaourt grec, fêta et persil
was Sie brauchen
Zutaten
chou-fleur (détaillé en petits bouquets)Obst & Gemüse1 Stück
huile d'oliveVorräte60 ml
selGewürze5 g
paprikaGewürze5 g
piment douxGewürze3 g
mielVorräte20 ml
Knorr Plein SudVorräte10 g
yaourt grecMilchprodukte250 g
fêta (émiettée)Milchprodukte150 g
persil (ciselé)Obst & Gemüse15 g
échalote (finement émincée)Obst & Gemüse1 Stück
ail (pressé)Obst & Gemüse2 Stücke
pro Portion
Nährwerte
196kcal
- Kohlenhydrate
- 11 g
- Eiweiß
- 7 g
- Fett
- 14 g
was Sie verwenden
Utensilien
Backofen
Backblech
Rührschüssel
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Préparer la marinade
- Mélanger l'huile d'olive, le sel, le paprika, le piment doux, le miel et le Knorr Plein Sud.
- Ajouter l'ail pressé et l'échalote émincée.
- Schritt 2
Enrober le chou-fleur
- Détailler le chou-fleur en bouquets.
- Le mélanger à la marinade jusqu'à ce qu'il soit bien enrobé.
- Schritt 3
Rôtir au four
- Étaler le chou-fleur sur une plaque de cuisson.
- Enfourner à 200 °C jusqu'à ce qu'il soit doré et tendre.
- Schritt 4
Préparer la sauce
- Mélanger le yaourt grec avec le persil ciselé.
- Saler légèrement.
- Schritt 5
Dresser
- Napper le chou-fleur rôti de sauce au yaourt.
- Parsemer de fêta émiettée et de persil.