Skip to content
Cincin Kentang Crispy
Snack

Cincin Kentang Crispy

35 Min.Für 4Nutri-Score C€
Rezept anpassen

was Sie brauchen

Zutaten

4 Personen
  • Kentang (kupas, potong dan kukus)Obst & Gemüse390 g
  • Tepung maizenaVorräte45 g
  • Keju parut (parut halus)Milchprodukte15 g
  • Lada bubukGewürze2,5 g
  • Kaldu bubukGewürze2,5 g
  • GaramGewürze1,5 g
  • Paprika bubuk (opsional)Gewürze2,5 g
  • Minyak goreng (untuk menggoreng)Vorräte500 ml

pro Portion

Nährwerte

228kcal

Kohlenhydrate
23 g
Eiweiß
3 g
Fett
14 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Dampfgarer
  • Rührschüssel
  • Bratpfanne
  • Schaumlöffel

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Kukus kentang

    • Kupas kentang lalu potong-potong.
    • Kukus kentang hingga empuk.
    Schritt 1
  2. Haluskan dan campur

    • Haluskan kentang yang sudah dikukus.
    • Tambahkan tepung maizena, keju parut, lada bubuk, kaldu bubuk, garam dan paprika bubuk.
    • Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
    Schritt 2
  3. Bentuk cincin

    • Ambil sedikit adonan lalu bentuk bulat dan pipihkan.
    • Buat lubang di tengahnya sehingga membentuk cincin.
    Schritt 3
  4. Goreng hingga crispy

    • Panaskan minyak di wajan.
    • Goreng cincin kentang hingga kuning keemasan dan crispy.
    • Tiriskan dan sajikan.
    Schritt 4