Dessert
Clafoutis aux cerises
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40 Min.
40 Min.Clafoutis aux cerises
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@enrangdoignons
@enrangdoignons
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was Sie brauchen
Zutaten
cerises (Burlat, équeutées, non dénoyautées, pour remplir le plat)Obst & Gemüse600 g
œufsMilchprodukte3 Stücke
miel (1 cuillère à soupe)Vorräte15 ml
farineGetreide80 g
lait (entier ou boisson d'avoine)Milchprodukte250 ml
gousse de vanille (fendue, grains grattés)Gewürze1 Stück
sel (une pincée)Gewürze2 g
pro Portion
Nährwerte
141kcal
- Kohlenhydrate
- 22 g
- Eiweiß
- 5 g
- Fett
- 4 g
was Sie verwenden
Utensilien
Auflaufform
Rührschüssel
Schneebesen
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Préparer le plat et le four
- Préchauffer le four à 210 °C.
- Remplir le plat à gratin de cerises.
- Schritt 2
Préparer l'appareil
- Mélanger les œufs avec le miel dans un saladier.
- Ajouter la farine, le lait, les grains de vanille et le sel, puis fouetter jusqu'à obtenir une pâte lisse.
- Schritt 3
Cuire le clafoutis
- Verser l'appareil sur les cerises.
- Enfourner environ 25 minutes à 210 °C, selon le four.
- Sortir le clafoutis encore humide et pas tout à fait cuit au centre.