Hauptgericht
Clafoutis courgettes et ricotta
1 Std. 5 Min.Für 12Nutri-Score B€
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1 Std. 5 Min.
1 Std. 5 Min.Clafoutis courgettes et ricotta
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@ketchoupie_fitness
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was Sie brauchen
Zutaten
œufsMilchprodukte3 Stücke
courgettes (coupées en morceaux)Obst & Gemüse350 g- ricottaMilchprodukte100 g
laitMilchprodukte100 ml
maïzenaVorräte80 g
selGewürze2 g
poivreGewürze1 g- herbes de ProvenceGewürze3 g
ail en poudreGewürze2 g
pro Portion
Nährwerte
61kcal
- Kohlenhydrate
- 8 g
- Eiweiß
- 3 g
- Fett
- 2 g
was Sie verwenden
Utensilien
Backofen
Bratpfanne
Rührschüssel
Schneebesen
Kastenform
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Préchauffer le four et poêler les courgettes
- Préchauffez le four à 190 °C.
- Coupez les courgettes en morceaux et faites-les revenir à la poêle.
- Schritt 2
Préparer l'appareil
- Mélangez les œufs et la ricotta.
- Ajoutez la maïzena puis le lait.
- Schritt 3
Assaisonner et incorporer les courgettes
- Ajoutez le sel, le poivre, les herbes de Provence et l'ail en poudre.
- Incorporez les courgettes poêlées.
- Schritt 4
Cuire le clafoutis
- Versez la préparation dans un plat à cake.
- Enfournez jusqu'à ce que le clafoutis soit pris et doré.
- Schritt 5
Refroidir et réserver
- Laissez tiédir.
- Réservez au frais une nuit avant de déguster.