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Coco's Bolu
Dessert

Coco's Bolu

1 Std.Für 8Nutri-Score C€€
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was Sie brauchen

Zutaten

8 Personen
  • noix de coco râpée (râpée)Obst & Gemüse200 g
  • farine (tamisée)Getreide250 g
  • sucreVorräte200 g
  • beurre (fondu)Milchprodukte150 g
  • œufsMilchprodukte3 Stücke
  • laitMilchprodukte200 ml
  • levure chimiqueVorräte10 g
  • extrait de vanilleVorräte5 ml
  • selGewürze2 g

pro Portion

Nährwerte

316kcal

Kohlenhydrate
38 g
Eiweiß
5 g
Fett
16 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Rührschüssel ×2
  • Schneebesen
  • Kuchenform
  • Backofen

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Préparer la pâte

    • Mélanger la noix de coco râpée, la farine, le sucre, la levure chimique et le sel dans un saladier.
    • Ajouter les œufs, le beurre fondu, le lait et l'extrait de vanille.
    • Fouetter jusqu'à obtenir une pâte homogène.
    Schritt 1
  2. Verser dans le moule

    • Beurrer et fariner le moule à cake.
    • Verser la pâte dans le moule et lisser la surface.
    Schritt 2
  3. Cuire au four

    • Enfourner à 180 °C jusqu'à ce que la lame d'un couteau ressorte sèche.
    Schritt 3
  4. Refroidir et servir

    • Laisser tiédir dans le moule puis démouler sur une grille.
    • Couper en tranches et servir.
    Schritt 4