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Compote rhubarbe fraises
Dessert

Compote rhubarbe fraises

30 Min.Für 6Nutri-Score C€
von @louloukitchen_564 Importe5 Mal gekocht
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was Sie brauchen

Zutaten

6 Personen
  • Rhubarbe (nettoyée et coupée en rondelles)Obst & Gemüse6 Stücke
  • Fraises (coupées en deux)Obst & Gemüse250 g
  • Citron (pressé)Obst & Gemüse1 Stück
  • SucreVorräte90 g

pro Portion

Nährwerte

94kcal

Kohlenhydrate
22 g
Eiweiß
1 g
Fett
0 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Stielkasserolle
  • Kochfeld

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Préparer la rhubarbe

    • Laver soigneusement la rhubarbe
    • Couper la rhubarbe en rondelles
    Schritt 1

  2. Préparer les fraises

    • Couper les fraises en deux
    Schritt 2

  3. Cuire la rhubarbe

    • Mettre la rhubarbe dans une casserole
    • Ajouter le jus de citron et le sucre
    • Laisser réduire à feu doux
    Schritt 3

  4. Ajouter les fraises

    • Ajouter les fraises dans la casserole
    • Remuer jusqu'à ce que le mélange compote
    Schritt 4

  5. Ajuster la texture

    • Mixer un peu si vous ne voulez pas de morceaux
    Schritt 5
Mezze holen