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Cookie double chocolat riche en protéines
Dessert

Cookie double chocolat riche en protéines

20 Min.Für 1Nutri-Score B€€
Rezept anpassen

was Sie brauchen

Zutaten

1 Person
  • farine d'avoineGetreide16 g
  • protéine en poudre au chocolat (1 dose)Vorräte30 g
  • poudre de cacao non sucréeVorräte12 g
  • édulcorant aux fruits du moineVorräte24 g
  • levure chimiqueVorräte4 g
  • selGewürze1 g
  • cannelleGewürze1 g
  • extrait de vanilleVorräte2 ml
  • yaourt grecMilchprodukte100 g
  • blancs d'œufsMilchprodukte45 ml
  • pépites de chocolat sans sucre ajoutéVorräte15 g

pro Portion

Nährwerte

331kcal

Kohlenhydrate
31 g
Eiweiß
36 g
Fett
7 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Rührschüssel
  • Backblech
  • Backofen

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Mélanger les ingrédients secs

    • Dans un bol, ajouter la farine d'avoine, la protéine en poudre au chocolat, la poudre de cacao non sucrée, l'édulcorant, la levure chimique, le sel et la cannelle.
    • Mélanger jusqu'à obtenir un ensemble homogène.
    Schritt 1
  2. Ajouter les ingrédients humides

    • Ajouter l'extrait de vanille, le yaourt grec et les blancs d'œufs.
    • Mélanger jusqu'à obtenir la consistance d'une pâte à cookies.
    Schritt 2
  3. Ajouter les pépites de chocolat

    • Incorporer la moitié des pépites de chocolat dans la pâte.
    • Réserver l'autre moitié pour le dessus.
    Schritt 3
  4. Façonner le cookie

    • Tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.
    • Déposer la pâte en un grand cookie sur la plaque.
    • Parsemer le reste des pépites de chocolat sur le dessus.
    Schritt 4
  5. Cuire au four

    • Enfourner à 175 °C (350 °F) pendant 12 minutes, jusqu'à ce que le cookie ait légèrement levé.
    Schritt 5