Mélanger les ingrédients secs

• Verser la farine dans un saladier.
• Ajouter le sucre, la levure et le sel, puis mélanger.

Ajouter le beurre fondu

• Verser le beurre fondu sur la farine.
• Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.

Incorporer l'œuf

• Casser l'œuf dans la pâte.
• Travailler la pâte pour former une boule.

Réfrigérer la pâte

• Envelopper la boule de pâte.
• Placer au réfrigérateur.

Façonner les cookies

• Sortir la pâte du réfrigérateur.
• Prélever des portions et les aplatir sur la plaque de cuisson.

Cuire les cookies

• Enfourner les cookies à 180 °C jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

Décorer et servir

• Laisser tiédir les cookies.
• Les décorer et les disposer pour la surprise.