Dessert
Cookies au chocolat à la vergeoise
25 Min.Für 11Nutri-Score E€
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25 Min.
25 Min.Cookies au chocolat à la vergeoise
was Sie brauchen
Zutaten
beurre mou (mou)Milchprodukte105 g
vergeoise bruneVorräte70 g- sucre blancVorräte50 g
œufMilchprodukte1 Stück
farineGetreide200 g- levure chimiqueVorräte2 g
selGewürze3 g- pépites de chocolatVorräte120 g
- arôme de vanilleVorräte5 ml
pro Portion
Nährwerte
192kcal
- Kohlenhydrate
- 24 g
- Eiweiß
- 2 g
- Fett
- 10 g
was Sie verwenden
Utensilien
Rührschüssel
Backblech ×2
cuillère à glace
Backofen
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Crémer le beurre et les sucres
- Mélanger le beurre mou avec la vergeoise brune et le sucre blanc à la cuillère en bois
- Obtenir un mélange bien crémeux
- Schritt 2
Ajouter l'œuf et l'arôme de vanille
- Incorporer l'œuf
- Ajouter l'arôme de vanille et mélanger
- Schritt 3
Incorporer les ingrédients secs
- Ajouter la farine, la levure et le sel
- Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène
- Schritt 4
Ajouter les pépites de chocolat
- Incorporer généreusement les pépites de chocolat à la pâte
- Schritt 5
Former les boules de pâte
- Former des boules de pâte à l'aide d'une cuillère à glace
- Les déposer sur la plaque en les espaçant bien
- Schritt 6
Enfourner
- Enfourner à 200 °C
- Poursuivre la cuisson des deux plaques