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Cookies cup au Nutella
Dessert

Cookies cup au Nutella

50 Min.Für 12Nutri-Score E€€
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was Sie brauchen

Zutaten

12 Personen
  • beurre mou (mou)Milchprodukte100 g
  • cassonadeVorräte75 g
  • œufMilchprodukte1 Stück
  • farineGetreide140 g
  • sucreVorräte50 g
  • levure chimiqueVorräte1 g
  • sel (1 pincée)Gewürze1 g
  • pépites de chocolatVorräte100 g
  • mascarponeMilchprodukte100 g
  • crème liquide entière (bien froide)Milchprodukte100 ml
  • sucre (pour la crème)Vorräte30 g
  • cacao en poudreVorräte10 g
  • NutellaVorräte60 g

pro Portion

Nährwerte

149kcal

Kohlenhydrate
16 g
Eiweiß
2 g
Fett
9 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Rührschüssel ×2
  • Schneebesen
  • Muffinblech
  • Backofen
  • Spritzbeutel

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Mélanger le beurre et la cassonade

    • Dans un saladier, mettre le beurre mou avec la cassonade.
    • Mélanger jusqu'à obtenir une texture homogène.
    Schritt 1
  2. Ajouter l'œuf

    • Ajouter l'œuf et mélanger.
    Schritt 2
  3. Incorporer les ingrédients secs

    • Ajouter la farine, le sucre, la levure chimique et le sel.
    • Mélanger pour obtenir une pâte homogène.
    Schritt 3
  4. Ajouter les pépites de chocolat

    • Ajouter les pépites de chocolat et mélanger à nouveau.
    Schritt 4
  5. Cuire les cookies cup

    • Verser la préparation dans un moule à muffin.
    • Enfourner à 180 °C.
    Schritt 5
  6. Creuser les puits

    • Une fois sortis du four, creuser un puits au centre de chaque cookie cup.
    • Laisser refroidir.
    Schritt 6
  7. Préparer la crème au cacao

    • Dans un autre saladier, mettre le mascarpone, la crème liquide entière et le sucre, puis fouetter.
    • Ajouter le cacao petit à petit.
    • Réserver au frais.
    Schritt 7
  8. Garnir les cookies cup

    • Une fois les cookies refroidis, déposer une cuillère à café de Nutella dans chaque puits.
    • Pocher la crème au cacao sur le dessus à l'aide d'une poche à douille.
    Schritt 8