Mélanger la pâte

• Dans un saladier, mélanger les œufs, la compote de pomme, le beurre de cacahouète, le miel et l'extrait de vanille.
• Ajouter la farine et le sucre de fleur de coco, puis mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
• Incorporer les pépites de chocolat noir.

Étaler sur la plaque

• Étaler la pâte en une couche régulière sur une plaque recouverte de papier cuisson.

Cuire au four

• Enfourner à 180 °C jusqu'à ce que la pâte soit encore moelleuse.

Découper en frites

• À la sortie du four, découper la pâte encore moelleuse en forme de frites.
• Laisser refroidir un peu avant de déguster.