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Coulant au chocolat
Dessert

Coulant au chocolat

55 Min.Für 2Nutri-Score D€
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was Sie brauchen

Zutaten

2 Personen
  • œufMilchprodukte1 Stück
  • chocolat noir (fondu)Vorräte100 g
  • skyrMilchprodukte100 g
  • farineGetreide60 g
  • laitMilchprodukte50 ml
  • levure chimiqueVorräte5 g

pro Portion

Nährwerte

393kcal

Kohlenhydrate
39 g
Eiweiß
12 g
Fett
21 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Rührschüssel
  • Schneebesen
  • cercle à pâtisserie de 10 cm

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Préparer la pâte

    • Mélanger l'œuf, le skyr, le lait, la farine et la levure dans un saladier.
    • Faire fondre le chocolat noir et l'ajouter à la préparation.
    • Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
    Schritt 1
  2. Réserver au froid

    • Placer la pâte au réfrigérateur.
    Schritt 2
  3. Cuire le coulant

    • Verser la pâte dans un cercle de 10 cm de diamètre posé sur une plaque.
    • Enfourner à 180 °C.
    Schritt 3