Mettre le beurre et l'arôme vanille dans le robot

• Placer le beurre doux mou dans la cuve du robot.
• Ajouter l'arôme vanille liquide.

Fouetter le beurre

• Fouetter à vitesse maximale jusqu'à obtenir une crème bien blanche et aérienne.

Ajouter le lait concentré sucré

• Ajouter la boîte de lait concentré sucré.
• Fouetter en augmentant progressivement la vitesse.

Finaliser la crème

• Fouetter jusqu'à obtenir une texture parfaite pour lisser les layer cakes.