Hauptgericht
Cremige Chicken-Alfredo-Pasta
35 Min.Für 3Nutri-Score C€€
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35 Min.
35 Min.Cremige Chicken-Alfredo-Pasta
was Sie brauchen
Zutaten
Hähnchenbrust (in Streifen oder Würfel geschnitten)Fleisch600 g
Gewürze nach Wahl (z. B. Salz, Pfeffer, Paprika)Gewürze10 g
Butter (zum Anbraten)Milchprodukte20 g
Zwiebel (gewürfelt)Obst & Gemüse1 Stück
SchlagsahneMilchprodukte450 ml- geriebener Käse (z. B. Parmesan oder Gouda)Milchprodukte100 g
Nudeln (gekocht)Getreide250 g
pro Portion
Nährwerte
985kcal
- Kohlenhydrate
- 63 g
- Eiweiß
- 52 g
- Fett
- 58 g
was Sie verwenden
Utensilien
Bratpfanne
Stielkasserolle
Kochfeld
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Hähnchen anbraten
- Butter in einer Pfanne erhitzen.
- Die Hähnchenbrust darin rundherum kräftig anbraten.
- Mit den Gewürzen würzen.
- Schritt 2
Zwiebel anschwitzen
- Die Zwiebelwürfel zum Hähnchen geben.
- Kurz glasig anschwitzen.
- Schritt 3
Sahnesauce köcheln
- Die Schlagsahne angießen.
- Alles kurz aufkochen und etwas einköcheln lassen.
- Schritt 4
Käse einrühren
- Den geriebenen Käse unter die Sauce rühren.
- Bei kleiner Hitze schmelzen lassen.
- Schritt 5
Nudeln untermischen und servieren
- Die gekochten Nudeln in die Pfanne geben und alles gut vermengen.
- Abschmecken und heiß servieren.