Hauptgericht
Cremige Garnelenpasta mit Weißwein
30 Min.Für 4Nutri-Score C€€
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30 Min.
30 Min.Cremige Garnelenpasta mit Weißwein
was Sie brauchen
Zutaten
Garnelen à la Provence (mariniert, aus der Packung)Fisch500 g
SpaghettiGetreide400 g
Zwiebel (gewürfelt)Obst & Gemüse1 Stück
Knoblauchzehen (gehackt)Obst & Gemüse3 Stücke
WeißweinGetränke100 ml
SahneMilchprodukte400 ml
Parmesan (gerieben)Milchprodukte50 g
Petersilie (gehackt)Obst & Gemüse10 g
SalzGewürze3 g
PfefferGewürze1 g
ChilipulverGewürze1 g
ÖlVorräte20 ml
pro Portion
Nährwerte
743kcal
- Kohlenhydrate
- 80 g
- Eiweiß
- 33 g
- Fett
- 33 g
was Sie verwenden
Utensilien
Kochtopf
Bratpfanne
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Spaghetti kochen
- Reichlich Salzwasser in einem großen Topf zum Kochen bringen.
- Die Spaghetti bissfest kochen und etwas Kochwasser auffangen.
- Schritt 2
Zwiebel und Knoblauch anbraten
- Öl in einer Pfanne erhitzen.
- Die Zwiebel darin glasig dünsten.
- Knoblauch und Garnelen dazugeben und scharf anbraten.
- Schritt 3
Mit Weißwein ablöschen
- Mit Weißwein ablöschen und etwas einkochen lassen.
- Schritt 4
Sahnesauce fertigstellen
- Sahne, Parmesan und Petersilie einrühren.
- Mit Salz, Pfeffer und Chilipulver abschmecken.
- Schritt 5
Servieren
- Die Spaghetti in die Pfanne geben und gut vermengen.
- Bei Bedarf mit etwas Kochwasser cremig rühren und genießen.