Préparer la pâte à crêpes

• Verser la farine dans le blender
• Ajouter les protéines de skyr et les œufs
• Verser le lait d'avoine jusqu'à obtenir une bonne consistance de pâte
• Ajouter l'arôme vanille ou la cannelle

Mixer la pâte

• Mixer jusqu'à obtenir une pâte homogène

Cuire les crêpes

• Chauffer la poêle à crêpes sans matière grasse
• Verser la pâte avec le bec verseur du blender
• Cuire chaque crêpe jusqu'à ce qu'elle se décolle toute seule