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Crevettes à la bière à l'angolaise
Hauptgericht

Crevettes à la bière à l'angolaise

25 Min.Für 3Nutri-Score B€€
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was Sie brauchen

Zutaten

3 Personen
  • crevettes (décortiquées, nettoyées)Fisch600 g
  • bière (avec ou sans alcool)Getränke250 ml
  • beurre (en morceaux)Milchprodukte40 g
  • noix de muscade (râpée)Gewürze1 g
  • paprika (en poudre)Gewürze4 g
  • selGewürze4 g

pro Portion

Nährwerte

305kcal

Kohlenhydrate
4 g
Eiweiß
41 g
Fett
14 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Bratpfanne
  • Küchenspatel

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Préparer les crevettes

    • Nettoyer et décortiquer les crevettes.
    • Les assaisonner de sel, de paprika et de noix de muscade.
    Schritt 1
  2. Faire revenir les crevettes

    • Faire fondre le beurre dans la poêle.
    • Saisir les crevettes jusqu'à ce qu'elles deviennent roses.
    Schritt 2
  3. Mijoter à la bière

    • Verser la bière sur les crevettes.
    • Laisser réduire à feu moyen en remuant de temps en temps.
    • Rectifier l'assaisonnement et servir chaud.
    Schritt 3