Hauptgericht
Crozet aux chanterelles, poulet et cancoillotte
40 Min.Für 2Nutri-Score C€€
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40 Min.
40 Min.Crozet aux chanterelles, poulet et cancoillotte
was Sie brauchen
Zutaten
crozet aux chanterellesGetreide200 g
oignon (émincé)Obst & Gemüse1 Stück
blanc de poulet (coupé en cubes)Fleisch200 g
cube de bouillon (dilué dans de l'eau chaude)Vorräte1 Stück
champignons (émincés)Obst & Gemüse150 g
crème légère 15%Milchprodukte50 ml- cancoillotteMilchprodukte40 g
huile d'oliveVorräte15 ml
pro Portion
Nährwerte
558kcal
- Kohlenhydrate
- 73 g
- Eiweiß
- 31 g
- Fett
- 16 g
was Sie verwenden
Utensilien
Bratpfanne
Stielkasserolle
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Préparer le bouillon
- Faire chauffer de l'eau dans une casserole et y dissoudre le cube de bouillon.
- Schritt 2
Faire revenir l'oignon
- Dans une poêle, ajouter l'oignon émincé avec un peu d'huile d'olive.
- Laisser cuire à feu moyen.
- Schritt 3
Ajouter les champignons
- Ajouter les champignons dans la poêle, mélanger.
- Laisser cuire.
- Schritt 4
Ajouter le poulet
- Ajouter le poulet coupé en cubes.
- Laisser cuire en mélangeant.
- Schritt 5
Cuire les crozet
- Ajouter les crozet dans la poêle.
- Couvrir à hauteur de bouillon.
- Couvrir et laisser cuire à feu moyen.
- Schritt 6
Crémer et servir
- Ajouter la crème et mélanger.
- Dresser dans les assiettes et ajouter une belle cuillère de cancoillotte.
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