Préparer les fruits

• Couper les pommes et les poires en dés sans les éplucher.
• Faire fondre la margarine dans la cocotte.
• Ajouter le sucre brun puis les fruits.

Cuire les fruits

• Couvrir la cocotte et laisser cuire à feu doux.

Préparer la pâte à crumble

• Mélanger la margarine molle avec le sucre et la cannelle.
• Ajouter la farine et mélanger jusqu'à obtenir une texture de crumble.

Assembler et enfourner

• Parsemer la pâte à crumble sur les fruits cuits.
• Enfourner sans le couvercle à 180 °C.