Hauptgericht
Curry japonais
1 Std.Für 4Nutri-Score C€€
C
1 Std.
1 Std.Curry japonais
was Sie brauchen
Zutaten
oignon (épluché et découpé)Obst & Gemüse1 Stück
carotte (épluchée et découpée)Obst & Gemüse2 Stücke
pomme de terre (épluchée et découpée)Obst & Gemüse3 Stücke
eauGetränke700 ml
roux de curry japonaisVorräte100 g
chocolat noir (en carrés (optionnel))Vorräte3 Stücke
selGewürze5 g
poivreGewürze2 g- huileVorräte15 ml
pro Portion
Nährwerte
210kcal
- Kohlenhydrate
- 33 g
- Eiweiß
- 3 g
- Fett
- 8 g
was Sie verwenden
Utensilien
Kochfeld
Bratpfanne
Stielkasserolle
Sparschäler
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Éplucher et découper les légumes
- Éplucher l'oignon, les carottes et les pommes de terre.
- Découper les légumes en morceaux.
- Schritt 2
Faire revenir les légumes
- Chauffer l'huile dans une poêle à feu moyen.
- Faire revenir les légumes avec le sel et le poivre.
- Vous pouvez ajouter la viande de votre choix avec les carottes.
- Schritt 3
Faire mijoter les légumes
- Ajouter l'eau.
- Laisser mijoter à feu doux.
- Schritt 4
Ajouter le roux de curry
- Ajouter le roux de curry et le faire fondre dans l'eau.
- Optionnel : ajouter les carrés de chocolat noir.
- Faire mijoter un bon moment.