Soße
Dip aux cornichons (pickle dip)
15 Min.Für 4Nutri-Score D€€
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15 Min.
15 Min.Dip aux cornichons (pickle dip)
was Sie brauchen
Zutaten
cornichons (coupés en petits morceaux)Obst & Gemüse150 g
jus de cornichons (réservé du bocal)Vorräte30 ml
oignon (finement émincé)Obst & Gemüse1 Stück- jalapeño (épépiné et finement haché)Obst & Gemüse1 Stück
yaourt grecMilchprodukte150 g- fromage frais fouettéMilchprodukte150 g
cheddar (râpé)Milchprodukte60 g
ail en poudreGewürze3 g
épices cajunGewürze3 g- mayonnaiseVorräte40 g
pro Portion
Nährwerte
146kcal
- Kohlenhydrate
- 5 g
- Eiweiß
- 5 g
- Fett
- 12 g
was Sie verwenden
Utensilien
Rührschüssel
couteau
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Préparer les cornichons
- Couper les cornichons en petits morceaux.
- Réserver un peu de jus du bocal.
- Schritt 2
Hacher l'oignon et le jalapeño
- Émincer finement l'oignon.
- Épépiner et hacher le jalapeño.
- Schritt 3
Mélanger les ingrédients
- Dans un bol, réunir les cornichons, l'oignon et le jalapeño.
- Ajouter le yaourt grec, le fromage fouetté, le cheddar et la mayonnaise.
- Assaisonner avec l'ail en poudre et les épices cajun, puis verser le jus de cornichon.
- Schritt 4
Mélanger et servir
- Bien mélanger jusqu'à obtenir une texture homogène.
- Transvaser dans un pot et déguster.