Hauptgericht
Dürüm spécial au poulet et oignons au persil
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25 Min.
25 Min.Dürüm spécial au poulet et oignons au persil
was Sie brauchen
Zutaten
pain plat frais (dürüm) (frais, du jour)Backwaren1 Stück
viande de poulet (en fines lamelles)Fleisch200 g
oignon (finement émincé)Obst & Gemüse1 Stück
persil (haché, mélangé aux oignons)Obst & Gemüse15 g
tomate (en fines rondelles)Obst & Gemüse1 Stück
poudre de chili (une pincée)Gewürze2 g
selGewürze2 g- huile végétale (pour la cuisson)Vorräte10 ml
pro Portion
Nährwerte
602kcal
- Kohlenhydrate
- 62 g
- Eiweiß
- 48 g
- Fett
- 18 g
was Sie verwenden
Utensilien
Bratpfanne
Rührschüssel
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Préparer les oignons au persil
- Émincer finement l'oignon.
- Hacher le persil et le mélanger à l'oignon dans un saladier.
- Schritt 2
Cuire le poulet
- Chauffer l'huile dans une poêle.
- Faire revenir la viande de poulet jusqu'à ce qu'elle soit juteuse et bien dorée.
- Saler et ajouter la poudre de chili.
- Schritt 3
Garnir le dürüm
- Répartir le poulet sur le pain plat frais, sans sauce.
- Ajouter les oignons au persil et les rondelles de tomate.
- Saupoudrer d'un peu de poudre de chili.
- Schritt 4
Rouler et servir
- Rouler fermement le dürüm.
- Servir immédiatement.