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Einfacher Biskuitboden mit Sahnecreme
Dessert

Einfacher Biskuitboden mit Sahnecreme

45 Min.Für 12Nutri-Score D€
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was Sie brauchen

Zutaten

12 Personen
  • Eier (zimmerwarm)Milchprodukte6 Stücke
  • ZuckerVorräte180 g
  • Vanillezucker (1 Päckchen)Vorräte1 Stück
  • MehlGetreide180 g
  • Backpulver (1 TL)Vorräte1 Stück
  • Sahne (2 Becher, gut gekühlt)Milchprodukte400 ml
  • Zucker (für die Creme)Vorräte45 g
  • Sahnesteif (1 Päckchen)Vorräte1 Stück

pro Portion

Nährwerte

179kcal

Kohlenhydrate
20 g
Eiweiß
5 g
Fett
9 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Rührschüssel
  • Handrührgerät
  • Springform
  • Backofen
  • Sieb

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Teig vorbereiten

    • Eier mit Zucker und Vanillezucker schaumig aufschlagen
    • Mehl mit Backpulver mischen und vorsichtig unterheben
    Schritt 1
  2. Backen

    • Teig in die gefettete Springform füllen
    • Bei 180 °C Ober-/Unterhitze backen
    • Aus der Form lösen und vollständig auskühlen lassen
    Schritt 2
  3. Sahnecreme zubereiten

    • Sahne mit Zucker und Sahnesteif steif schlagen
    Schritt 3
  4. Fertigstellen

    • Creme auf dem ausgekühlten Biskuit verteilen
    • Nach Wunsch halbieren und füllen
    Schritt 4