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Ensalada de coditos con jamón y elote
Beilage

Ensalada de coditos con jamón y elote

1 Std. 15 Min.Für 6Nutri-Score C€€
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was Sie brauchen

Zutaten

6 Personen
  • pasta de coditos (cocida según el paquete)Getreide450 g
  • jamón (cortado en trozos pequeños)Fleisch450 g
  • elote en lata (escurrido)Obst & Gemüse340 g
  • mayonesaVorräte180 ml
  • crema agriaMilchprodukte60 ml
  • jugo de jalapeño en escabecheVorräte45 ml
  • pimienta negra molidaGewürze2 g
  • sal (para el agua de cocción)Gewürze10 g
  • tostadas (opcional, para servir)Backwaren6 Stücke

pro Portion

Nährwerte

495kcal

Kohlenhydrate
59 g
Eiweiß
16 g
Fett
22 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Kochtopf
  • Seiher
  • Rührschüssel

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Cocer la pasta

    • Añade la pasta al agua salada hirviendo.
    • Cocina según las instrucciones del paquete.
    • Escurre y deja enfriar.
    Schritt 1
  2. Preparar los ingredientes

    • Escurre la lata de elote.
    • Corta el jamón en trozos pequeños.
    Schritt 2
  3. Mezclar la ensalada

    • Combina en un tazón todos los ingredientes excepto la pasta.
    • Cuando la pasta esté fría, agrégala y mezcla bien.
    Schritt 3
  4. Refrigerar y servir

    • Refrigera la ensalada.
    • Sirve, si quieres con tostadas.
    Schritt 4