Rassembler les ingrédients

• Sortir les graines de sésame blanches et noires, les graines de pavot, l'ail semoule, l'oignon séché émincé et la fleur de sel.
• Préparer un petit pot propre pour le mélange.

Mélanger les épices

• Verser 3 càs de graines de sésame blanches et 3 càs de graines de sésame noires dans le pot.
• Ajouter 6 càs de graines de pavot.
• Ajouter 4 càs ½ d'ail semoule et 4 càs ½ d'oignon séché émincé.
• Terminer par 6 càc de fleur de sel, à ajuster selon vos goûts.
• Mélanger le tout jusqu'à obtenir un mélange homogène.

Déguster

• Utiliser le mélange sur des bagels, des œufs au plat, des salades ou des tartines.
• Conserver dans un petit pot hermétique.