Hauptgericht
Ev Yapımı McChicken Tavuk Burger
45 Min.Für 2Nutri-Score D€€
D
45 Min.
45 Min.Ev Yapımı McChicken Tavuk Burger
rezept von
Selen Gultiken
@selen.gltiken
3 Rezepte
3 Importe
0 Mal gekocht
was Sie brauchen
Zutaten
tavuk göğsü (kemiksiz, kuşbaşı doğranmış)Fleisch300 g
tuz (köfte için)Gewürze5 g
karabiber (öğütülmüş)Gewürze2 g
soğan tozu (köfte için)Gewürze2 g
un (kuru harç için)Vorräte60 g- un (sıvı harç için)Vorräte120 g
suGetränke80 ml
paprikaGewürze5 g- tuz (sıvı harç için)Gewürze5 g
- soğan tozu (sıvı harç için)Gewürze2 g
mayonezVorräte30 g
hardalVorräte5 g
marul (yaprakları ayrılmış)Obst & Gemüse40 g- turşu (dilimlenmiş)Obst & Gemüse40 g
- hamburger ekmeğiBackwaren2 Stücke
- kızartma yağı (kızartmak için)Vorräte500 ml
pro Portion
Nährwerte
776kcal
- Kohlenhydrate
- 88 g
- Eiweiß
- 39 g
- Fett
- 30 g
was Sie verwenden
Utensilien
Küchenmaschine
Rührschüssel ×2
Bratpfanne
Küchenzange
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Tavuk köftesini hazırlayın
- Tavuk, tuz, karabiber ve soğan tozunu mutfak robotuna alıp iyice çekin.
- Karışımı köfte şeklinde şekillendirin.
- Köfteleri buzlukta dinlendirin.
- Schritt 2
Sıvı harcı hazırlayın
- Un, su, paprika, tuz ve soğan tozunu bir kapta pürüzsüz olana kadar karıştırın.
- Schritt 3
Tavuk köftelerini kızartın
- Buzluktan çıkan köfteleri önce una bulayın.
- Ardından sıvı harca batırın.
- Kızgın yağda iki tarafı kızarana ve içi tamamen pişene kadar kızartın.
- Schritt 4
Ekmekleri kızartın
- Hamburger ekmeklerini tavada hafifçe kızartın.
- Schritt 5
Sosu hazırlayın
- Mayonez ve hardalı karıştırın.
- Schritt 6
Burgeri birleştirin
- Sosu ekmeklerin içine sürün.
- Üzerine çıtır tavuğu, marul ve turşuyu ekleyip kapatın.
meistgekochte zuerst