Hauptgericht
Express big pig dish
1 Std. 15 Min.Für 6Nutri-Score C€
C
1 Std. 15 Min.
1 Std. 15 Min.Express big pig dish
was Sie brauchen
Zutaten
eauGetränke500 ml
pommes de terre (pelées)Obst & Gemüse1 kg
chou (coupé en quartiers)Obst & Gemüse0,5 Stücke
oignon (épluché)Obst & Gemüse1 Stück
petit salé (morceaux précuits)Fleisch600 g- saucisses fuméesFleisch300 g
- saucisson à l'ailFleisch200 g
- bouquet garniObst & Gemüse1 Stück
pro Portion
Nährwerte
438kcal
- Kohlenhydrate
- 32 g
- Eiweiß
- 22 g
- Fett
- 25 g
was Sie verwenden
Utensilien
Schnellkochtopf
Dampfgarer
Auflaufform
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Préparer la cocotte
- Verser l'eau dans le fond de la cocotte-minute.
- Disposer les pommes de terre dans le panier vapeur.
- Schritt 2
Monter les couches
- Ajouter l'oignon et le demi-chou par-dessus les pommes de terre.
- Poser les viandes au-dessus de tout : petit salé, saucisses fumées et saucisson à l'ail.
- Ajouter le bouquet garni.
- Schritt 3
Cuire à feu vif
- Fermer la cocotte.
- Mettre sur le feu.
- Schritt 4
Dresser
- Récupérer la mixture et la verser dans une terrine.