Hauptgericht
Feuilleté courgettes, tomates cerises et mozzarella
45 Min.Für 4Nutri-Score C€€
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45 Min.
45 Min.Feuilleté courgettes, tomates cerises et mozzarella
was Sie brauchen
Zutaten
pâte feuilletée (prête à l'emploi, roulée)Frischeprodukte1 Stück
courgette (coupée en fines lamelles à la mandoline)Obst & Gemüse1 Stück
tomates cerises (coupées en deux)Obst & Gemüse250 g
mozzarella (égouttée et coupée en tranches)Milchprodukte200 g
huile d'oliveVorräte30 ml
thym (effeuillé)Gewürze2 g
herbes de ProvenceGewürze3 g
selGewürze3 g
poivre (moulu)Gewürze1 g- basilic frais (feuilles ciselées)Obst & Gemüse8 g
pro Portion
Nährwerte
471kcal
- Kohlenhydrate
- 33 g
- Eiweiß
- 12 g
- Fett
- 33 g
was Sie verwenden
Utensilien
Gemüsehobel
Backblech
Backpinsel
Backofen
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Préparer la courgette
- Couper la courgette en fines lamelles à l'aide d'une mandoline.
- Schritt 2
Préparer la pâte
- Déposer la pâte feuilletée sur une plaque de cuisson.
- La piquer à la fourchette sur toute la surface.
- Schritt 3
Garnir le feuilleté
- Disposer les lamelles de courgette sur la pâte.
- Répartir les tomates cerises coupées en deux.
- Schritt 4
Assaisonner
- Mélanger l'huile d'olive avec le sel et le poivre.
- Badigeonner la surface du feuilleté.
- Parsemer de thym et d'herbes de Provence.
- Schritt 5
Ajouter la mozzarella et cuire
- Répartir les tranches de mozzarella sur le dessus.
- Enfourner à 200 °C jusqu'à ce que la pâte soit dorée et le fromage fondu.
- Schritt 6
Finir et servir
- Parsemer de basilic frais et arroser d'un filet d'huile d'olive avant de servir.
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