Hauptgericht
Feuilleté poulet curry
45 Min.Für 4Nutri-Score C€€
C
45 Min.
45 Min.Feuilleté poulet curry
was Sie brauchen
Zutaten
pâte feuilletée (sortie du réfrigérateur)Frischeprodukte1 Stück
blancs de poulet (coupés en dés)Fleisch400 g
curry en poudreGewürze2 g
crème fraîcheMilchprodukte100 ml
oignon (émincé)Obst & Gemüse1 Stück
huile d'oliveVorräte15 ml
selGewürze3 g- poivreGewürze1 g
- jaune d'œuf (battu pour dorer)Milchprodukte1 Stück
pro Portion
Nährwerte
518kcal
- Kohlenhydrate
- 33 g
- Eiweiß
- 24 g
- Fett
- 33 g
was Sie verwenden
Utensilien
Bratpfanne
Backblech
Backpinsel
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Préparer la garniture au poulet curry
- Faire revenir l'oignon émincé dans l'huile d'olive.
- Ajouter les dés de poulet et le curry, puis laisser cuire jusqu'à coloration.
- Verser la crème fraîche, saler, poivrer et laisser épaissir hors du feu.
- Schritt 2
Garnir le feuilleté
- Étaler la pâte feuilletée et répartir la garniture au centre.
- Replier la pâte et souder les bords.
- Badigeonner de jaune d'œuf battu.
- Schritt 3
Cuire au four
- Déposer le feuilleté sur une plaque de cuisson.
- Enfourner à 180 °C jusqu'à ce qu'il soit bien doré.