Hauptgericht
Feuilleté soleil harissa thon et pommes de terre
45 Min.Für 6Nutri-Score C€
C
45 Min.
45 Min.Feuilleté soleil harissa thon et pommes de terre
was Sie brauchen
Zutaten
pâte feuilletée (prête à l'emploi, sortie du froid)Frischeprodukte1 Stück
harissa (à étaler)Vorräte40 g
pommes de terre (petites, coupées en dés et cuites à l'eau salée)Obst & Gemüse2 Stücke
olives noires (égouttées, éventuellement dénoyautées)Obst & Gemüse60 g
thon à l'huile (égoutté et émietté)Fisch1 Stück
jaune d'œuf (pour badigeonner)Milchprodukte1 Stück
pro Portion
Nährwerte
274kcal
- Kohlenhydrate
- 22 g
- Eiweiß
- 8 g
- Fett
- 18 g
was Sie verwenden
Utensilien
Backofen
Backblech
Stielkasserolle
Backpinsel
couteau
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Cuire les pommes de terre
- Couper les pommes de terre en petits dés.
- Les cuire dans l'eau salée jusqu'à ce qu'elles soient tendres, puis les égoutter.
- Schritt 2
Préparer la garniture
- Émietter le thon égoutté et mélanger avec les dés de pommes de terre, les olives noires et la harissa.
- Schritt 3
Garnir la pâte
- Étaler la pâte feuilletée et répartir la garniture sur toute la surface.
- Découper des rayons du centre vers l'extérieur et les replier en spirale pour former un soleil.
- Schritt 4
Badigeonner
- Badigeonner la surface du feuilleté avec le jaune d'œuf battu.
- Schritt 5
Cuire au four
- Enfourner sur une plaque à 200 °C jusqu'à ce que le feuilleté soit bien doré.