Préparer la pâte

• Dérouler la pâte feuilletée rectangulaire et la découper en 12 rectangles égaux.
• Déposer une rondelle de chèvre sur chaque rectangle.

Garnir

• Ajouter un filet de miel et quelques noix concassées sur le chèvre.
• Replier ou rouler la pâte pour fermer les feuilletés et souder les bords.

Dorer

• Badigeonner les feuilletés de jaune d'œuf battu au pinceau.

Cuire au four

• Enfourner sur une plaque à 200 °C jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.

Servir

• Laisser tiédir et servir en entrée ou sur un buffet salé.