Hauptgericht
Fırında Patatesli Tavuklu Beşamel Graten
55 Min.Für 4Nutri-Score C€€
C
55 Min.
55 Min.Fırında Patatesli Tavuklu Beşamel Graten
rezept von
Tuba Arslanoglu
@tuba_arslanoglu2210
2 Rezepte
2 Importe
0 Mal gekocht
was Sie brauchen
Zutaten
tereyağı (patatesleri kızartmak için)Milchprodukte50 g
patates (kabukları soyulmuş, küp küp doğranmış)Obst & Gemüse8 Stücke
soğan (doğranmış)Obst & Gemüse1 Stück
sarımsak (ezilmiş)Obst & Gemüse2 Stücke
yeşil sivri biber (doğranmış)Obst & Gemüse2 Stücke
tavuk göğsü (kuşbaşı doğranmış)Fleisch250 g
sıvı yağ (tavuğu kızartmak için)Vorräte15 ml- tereyağı (beşamel sos için)Milchprodukte30 g
un (elenmiş)Vorräte10 g
süt (ılık)Milchprodukte300 ml
tavuk baharatıGewürze5 g- sebze çeşnisiGewürze7 g
karabiber (öğütülmüş)Gewürze2 g
kırmızıbiber (toz)Gewürze2 g- acı pul biberGewürze2 g
rendelenmiş kaşar peyniri (rendelenmiş)Milchprodukte150 g
pro Portion
Nährwerte
399kcal
- Kohlenhydrate
- 36 g
- Eiweiß
- 20 g
- Fett
- 20 g
was Sie verwenden
Utensilien
Bratpfanne
Auflaufform
Backofen
Reibe
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Patatesleri kızartın
- Patateslerin kabuklarını soyup küp küp doğrayın.
- Tavada tereyağını eritip patatesleri ilave edin.
- Kızarana kadar pişirin ve pişen patatesleri bir tepsiye alın.
- Schritt 2
Tavuğu ve sebzeleri kavurun
- Tavuk göğsünü sıvı yağ ile kızartın.
- Sarımsak, soğan ve biberi ilave edip kavurmaya devam edin.
- Harcı patateslerin üzerine koyun ve tavuk baharatından serpin.
- Schritt 3
Beşamel sosu hazırlayın
- Tereyağını tavada eritin, unu ilave edip kavurun.
- Sütü ve baharatları ekleyip kaynamaya başlayana kadar pişirin.
- Schritt 4
Birleştirip fırınlayın
- Beşamel sosu patatesli tavuk göğsünün üzerine dökün.
- Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpin.
- 180 °C alt üst ayarda kızarana kadar pişirin.
meistgekochte zuerst