Fouetter les œufs et le sucre

• Dans un saladier, fouettez le sucre et les œufs jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

Ajouter la farine

• Ajoutez la farine et mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.

Faire fondre le chocolat et le beurre

• Faites fondre le chocolat noir et le beurre demi-sel au bain-marie ou à feu doux.
• Versez le mélange fondu dans la préparation et mélangez bien.

Verser dans le moule

• Versez la pâte dans un moule adapté à la taille de votre airfryer.

Cuire au airfryer

• Lancez la cuisson en mode airfry à 180 °C pendant 12 min pour un cœur coulant, ou 16 min pour un résultat plus fondant.

Refroidir et servir

• Laissez le gâteau refroidir avant de servir, ou servez-le tiède pour un cœur très coulant.