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Franui Schokoladen-Himbeeren
Dessert

Franui Schokoladen-Himbeeren

40 Min.Für 4Nutri-Score D€€
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was Sie brauchen

Zutaten

4 Personen
  • Himbeeren (frisch, gewaschen und gut abgetropft)Obst & Gemüse250 g
  • Zartbitterschokolade (grob gehackt)Vorräte200 g
  • Pistazien (geschält und grob gehackt)Nüsse & Samen30 g

pro Portion

Nährwerte

244kcal

Kohlenhydrate
23 g
Eiweiß
4 g
Fett
16 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Rührschüssel
  • Stielkasserolle
  • Backblech

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Schokolade schmelzen

    • Die Schokolade grob hacken.
    • Über einem Wasserbad oder kurz in der Mikrowelle langsam schmelzen und etwas abkühlen lassen.
    Schritt 1
  2. Himbeeren tunken

    • Die Himbeeren einzeln an der Gabel in die geschmolzene Schokolade tunken.
    • Abtropfen lassen und auf ein mit Backpapier belegtes Blech setzen.
    Schritt 2
  3. Mit Pistazien bestreuen

    • Die gehackten Pistazien über die noch feuchte Schokolade streuen.
    Schritt 3
  4. Kühlen und servieren

    • Die Himbeeren kalt stellen, bis die Schokolade fest ist.
    • Anschließend direkt genießen.
    Schritt 4