Hauptgericht
Galettes de carotte et courgette au fromage
15 Min.Für 2Nutri-Score B€
B
15 Min.
15 Min.Galettes de carotte et courgette au fromage
was Sie brauchen
Zutaten
carotte (râpée)Obst & Gemüse1 Stück
courgette (râpée)Obst & Gemüse1 Stück
œufsMilchprodukte2 Stücke
farineGetreide30 g
épices (au choix)Gewürze2 g
fromage de chèvre (émietté (ou mozzarella))Milchprodukte60 g
huile (pour la cuisson)Vorräte15 ml
pro Portion
Nährwerte
216kcal
- Kohlenhydrate
- 16 g
- Eiweiß
- 11 g
- Fett
- 12 g
was Sie verwenden
Utensilien
Rührschüssel
Reibe
Bratpfanne
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Préparer les légumes
- Râper la carotte et la courgette dans un saladier.
- Schritt 2
Mélanger la pâte
- Ajouter les œufs, les épices et la farine.
- Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Schritt 3
Cuire les galettes
- Chauffer un peu d'huile dans une poêle.
- Verser la pâte en petites galettes et cuire 2 min de chaque côté.
- Schritt 4
Ajouter le fromage et servir
- Parsemer de chèvre ou de mozzarella sur les galettes chaudes.
- Servir immédiatement.