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Galletas ricas con chispas de chocolate
Dessert

Galletas ricas con chispas de chocolate

45 Min.Für 12Nutri-Score D€
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was Sie brauchen

Zutaten

12 Personen
  • mantequilla (a temperatura ambiente)Milchprodukte120 g
  • azúcar morenaVorräte100 g
  • azúcar blancaVorräte80 g
  • huevoMilchprodukte1 Stück
  • esencia de vainillaVorräte5 ml
  • harina de trigoGetreide220 g
  • bicarbonato de sodioVorräte3 g
  • salGewürze2 g
  • chispas de chocolateVorräte150 g

pro Portion

Nährwerte

242kcal

Kohlenhydrate
33 g
Eiweiß
3 g
Fett
11 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Rührschüssel
  • Schneebesen
  • Backblech
  • Backofen

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Batir la mantequilla con los azúcares

    • Batir la mantequilla con el azúcar morena y el azúcar blanca hasta obtener una crema pálida.
    • Añadir el huevo y la esencia de vainilla y batir hasta integrar.
    Schritt 1
  2. Incorporar los secos

    • Mezclar la harina con el bicarbonato y la sal.
    • Incorporar los secos a la mezcla húmeda y remover hasta formar una masa.
    Schritt 2
  3. Añadir el chocolate

    • Agregar las chispas de chocolate y mezclar hasta repartirlas en la masa.
    Schritt 3
  4. Formar las galletas

    • Formar bolitas de masa y colocarlas separadas sobre la bandeja de horno.
    Schritt 4
  5. Hornear

    • Hornear a 180 °C hasta que los bordes estén dorados y el centro aún tierno.
    • Dejar enfriar sobre la bandeja antes de retirar.
    Schritt 5