Dessert
Gâteau au chocolat 2 ingrédients (carottes et chocolat noir)
2 Std. 30 Min.Für 8Nutri-Score C€
C
2 Std. 30 Min.
2 Std. 30 Min.Gâteau au chocolat 2 ingrédients (carottes et chocolat noir)
was Sie brauchen
Zutaten
chocolat noir (fondu)Vorräte170 g
carottes (cuites très tendres)Obst & Gemüse800 g
pro Portion
Nährwerte
140kcal
- Kohlenhydrate
- 16 g
- Eiweiß
- 2 g
- Fett
- 8 g
was Sie verwenden
Utensilien
Stielkasserolle
Standmixer
Kuchenform
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Cuire les carottes
- Cuire les carottes à la vapeur ou à l'eau bouillante jusqu'à ce qu'elles soient extrêmement tendres.
- Bien les égoutter.
- Schritt 2
Faire fondre le chocolat
- Faire fondre doucement le chocolat noir jusqu'à obtenir une texture lisse, brillante et fluide.
- Schritt 3
Mixer jusqu'à obtenir une texture soyeuse
- Mixer ensemble les carottes cuites et le chocolat fondu.
- Mixer jusqu'à obtenir une pâte épaisse et crémeuse, semblable à une pâte à brownie.
- Schritt 4
Mouler et réfrigérer
- Verser la préparation dans un moule rond ou un moule à gâteau.
- Réfrigérer jusqu'à ce que le gâteau soit ferme.