Préchauffer le four et préparer le moule

• Préchauffer le four à 180 °C (Th. 6).
• Beurrer un moule à manqué et réserver.

Faire fondre le beurre

• Mettre le beurre dans le bol et faire fondre 1 min à 50 °C en vitesse mijotage.

Mélanger la pâte

• Ajouter le yaourt, la farine, les œufs, le sucre, le sucre vanillé et la levure chimique.
• Mélanger 20 sec en vitesse 4.

Cuire le gâteau

• Transvaser la préparation dans le moule préparé.
• Enfourner et cuire 35 minutes à 180 °C.

Laisser tiédir et démouler

• Laisser tiédir avant de démouler et de servir.