Mixer le brocoli

• Mixer le brocoli au Tornado.
• Verser le brocoli mixé dans un cul-de-poule.

Mélanger avec les œufs

• Ajouter les œufs au brocoli et mélanger.

Ajouter les ingrédients secs et la garniture

• Ajouter la farine, la levure, la feta et les allumettes de jambon.
• Saler et poivrer.

Verser le lait et l'huile

• Verser le lait et l'huile d'olive.
• Mélanger l'ensemble jusqu'à obtenir une pâte homogène.

Verser dans le moule

• Verser la pâte dans le moule Cubicube.
• Parsemer de gruyère râpé.

Cuire au four

• Enfourner à 180 °C pendant 30 min.

Démouler

• Laisser tiédir le gâteau.
• Retourner sur une plaque recouverte de papier cuisson et retirer le moule.

Décorer et servir

• Émietter un peu de feta sur le dessus.
• Décorer avec les tomates cerises.